?胡萝卜炒猪皮
?胡萝卜炒猪皮的做法
步骤1
水烧开放入猪皮焯一下水。
步骤2
脂肪刮掉
步骤3
用刀把脏物刮干净。
步骤4
猪皮切细条，胡萝卜切片，辣椒切细条，姜切片
步骤5
水烧开把猪皮煮熟。捞出备用。
步骤6
下油放姜炒胡萝卜，加青辣椒，加一勺豆瓣酱。加入猪皮
步骤7
加点五香粉，一点糖。干锅加点开水，烧开收汁。完成。