豆渣饼
平时我们通常都会将打完豆浆后剩下的豆渣倒了，现在这个做法不仅可以将豆渣好好利用起来，还可以做出一份美味又营养的早餐哦！
豆渣饼的做法
步骤1
打完豆浆后过滤，豆渣备用步骤2
胡萝卜、洋葱切丝备用
步骤3
放入一个鸡蛋、适量面粉（粘稠适度就好），然后加一勺盐和一点味精调味，搅拌。放入切好的胡萝卜和洋葱再搅拌
步骤4
热油锅，改小火煎至表面金黄翻面继续煎，两面都为金黄色即可出锅豆渣饼的烹饪技巧
一定要用小火煎至表面金黄，外酥里嫩口感很棒！