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诗文 冬至咸汤圆
释义

冬至咸汤圆

冬至来啦,我们家乡一般会吃咸汤圆,区别甜汤圆有不同风味的口感,可以加入自己喜欢的材料哦。

冬至咸汤圆的用料

糯米粉 250 白萝卜 一条
大白菜 一颗 鸡肉 一边
凌鱼肉饼 半斤 猪肉 250克
蘑菇 100克

冬至咸汤圆的做法

冬至咸汤圆的做法图解1

步骤1

搓汤圆加入热水,汤圆会软绵软糯好吃点/1.白萝卜擦成丝,
冬至咸汤圆的做法图解2

步骤2

大白菜切丝,
冬至咸汤圆的做法图解3

步骤3

提前腌好猪肉,

步骤4

凌鱼肉饼煎好切成丝,

步骤5

熬好鸡汤把边鸡捞起,把鸡肉撕成肉丝。

步骤6

萝卜,猪肉,白菜,鱼肉饼依次放进汤里滚熟,最后加入汤圆和蘑菇,汤圆浮起即可。

冬至咸汤圆的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 20:31:54