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诗文 胡萝卜虾皮蛋饼
释义

胡萝卜虾皮蛋饼

胡萝卜虾皮蛋饼的用料

胡萝卜 1根 鸡蛋 2个
虾皮 10g 面粉 适量
盐 适量

胡萝卜虾皮蛋饼的做法

步骤1

虾皮洗净,泡好切碎;胡萝卜去皮洗净剁碎;

步骤2

将所有材料搅拌均匀,调味(面糊干的话加点水),调成面糊;

步骤3

平底锅或电饼秤#放少许油,下一勺面糊,摊平,两面摊成金黄色,装盘即可。(备注:面糊调稀一点,饼会软一些)

胡萝卜虾皮蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:51:09