苹果咕噜肉
在当地的一家泰国菜馆里吃了菠萝醉排骨，有感而来，没买菠萝就用苹果代替啦
苹果咕噜肉的做法
步骤1
准备好材料，苹果放入盐水中；番茄沙司加水加醋加糖；胡萝卜捞熟备用；将肉肉洗净，加入生粉加料酒加盐，20分钟后加入蛋液搅拌，再裹一层生粉
步骤2
油锅加热，放入肉肉炸至熟透，捞出
步骤3
将调好的番茄汁放入锅中，再将肉，苹果胡萝卜放入翻炒一会儿，出锅