红烧排骨土豆
红烧排骨土豆的做法
步骤1
土豆切块，锅内热油煎土豆
步骤2
煎至双面金黄
步骤3
在热油放入排骨（先把血水泡出），小火将肥肉部分煎至去油
步骤4
放入葱 姜 大料 胡椒 干辣椒，撒入料酒焖半分钟，加入没过肉的水，加入之前煎好的土豆块，倒入李锦记红烧汁
步骤5
小火炖40分钟，大火收汁出锅
步骤6
开吃！