照烧鸡腿

六六小朋友最爱的菜

照烧鸡腿的用料

步骤1

鸡腿用剪刀剔骨，再用刀背把肉拍松，然后用料酒腌制一个小时

步骤2

用蚝油、蜂蜜、生抽、白糖调制照烧汁，加入少许姜块

步骤3

平底锅放少许油，五分热后将鸡腿皮面朝下煎，将两面煎焦黄后倒入预先调好的照烧汁，大火煮沸

步骤4

收汁后装盘，撒上葱花，香喷喷的照烧鸡腿就做好了

适合小朋友吃

随便看

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