诗文 | 桂花糯米枣 |
释义 |
桂花糯米枣很喜欢吃这款心太软糯米枣,即可以做点心,也可以是一道宴席上很出众的冷菜! 桂花糯米枣的做法![]() 步骤1 准备材料,如果是比较干的枣需要提前水里泡开。![]() 步骤2 糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团![]() 步骤3 现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀![]() 步骤4 用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核![]() 步骤5 全部处理好的红枣![]() 步骤6 取少量糯米团,搓成小条状![]() 步骤7 将糯米小条塞入去核的红枣中![]() 步骤8 全部做好的糯米枣![]() 步骤9 上蒸锅蒸十五分钟![]() 步骤10 蒸好的糯米枣![]() 步骤11 新鲜桂花用盐水泡十分钟备用![]() 步骤12 锅里放少量水,放入冰糖化开![]() 步骤13 淀粉用加水稀释![]() 步骤14 糖水开后倒入水淀粉,加入桂花露![]() 步骤15 然后浇在糯米枣上![]() 步骤16 最后撒上鲜桂花装饰即可桂花糯米枣的烹饪技巧 |
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