| 诗文 | 桂花糯米枣 |
| 释义 |
桂花糯米枣很喜欢吃这款心太软糯米枣,即可以做点心,也可以是一道宴席上很出众的冷菜! 桂花糯米枣的做法
步骤1 准备材料,如果是比较干的枣需要提前水里泡开。
步骤2 糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团
步骤3 现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀
步骤4 用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核
步骤5 全部处理好的红枣
步骤6 取少量糯米团,搓成小条状
步骤7 将糯米小条塞入去核的红枣中
步骤8 全部做好的糯米枣
步骤9 上蒸锅蒸十五分钟
步骤10 蒸好的糯米枣
步骤11 新鲜桂花用盐水泡十分钟备用
步骤12 锅里放少量水,放入冰糖化开
步骤13 淀粉用加水稀释
步骤14 糖水开后倒入水淀粉,加入桂花露
步骤15 然后浇在糯米枣上
步骤16 最后撒上鲜桂花装饰即可桂花糯米枣的烹饪技巧 |
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