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诗文 西红柿炒鸡蛋面
释义

西红柿炒鸡蛋面

三更半夜饿了,所以起来炒面,嘿嘿

西红柿炒鸡蛋面的用料

方便面 一包 鸡蛋 一个
西红柿 一个 火腿肠 一条
西芹 一小根 盐 一小勺
蒜蓉 一小碟

西红柿炒鸡蛋面的做法

西红柿炒鸡蛋面的做法图解1

步骤1

先把火腿肠切片,把西红柿切块用盘子盛好待用。
西红柿炒鸡蛋面的做法图解2

步骤2

用开水泡面五分钟,然后就是火腿片了,火开大点,炒锅里放一点油,油温感觉有点高了之后火开小,将火腿片放下去,稍微煎一下,好吧,我的火腿肠黑了╯﹏╰有点过火呢,因为人家在拍照,嘿嘿…把火腿盛盘,剩下的油把蒜蓉爆香,然后用小碟子盛起来待用。
西红柿炒鸡蛋面的做法图解3

步骤3

在锅里放一点点油,武火翻炒西红柿,西红柿快熟了的时候把鸡蛋打下去,鸡蛋熟了之后盛盘待用。
西红柿炒鸡蛋面的做法图解4

步骤4

泡面的水倒掉,剩下的方便面跟刚刚爆香的蒜蓉一起下去翻炒,有十几下的时候就把炒好的西红柿鸡蛋还有西芹倒下去,一起翻炒,一分钟左右就好吧,因为我用猛火的,所以熟的比较快^(oo)^最后下适量的盐炒匀,关火!
西红柿炒鸡蛋面的做法图解5

步骤5

好咯好咯,可以开吃咯!^(oo)^太饿了

西红柿炒鸡蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:36:31