诗文 | 丝瓜烧肉 |
释义 |
丝瓜烧肉丝瓜烧肉的做法步骤1 丝瓜去皮洗净,切小段细条状。蒜切小块。步骤2 肉切薄片。倒1勺酱油,适量淀粉拌匀腌制片刻。步骤3 锅内下油烧热,放肉片翻炒至变色,剩起备用。步骤4 锅内倒油烧热(如果炒肉油倒得多则不用再倒),入蒜爆香,入丝瓜翻炒1分钟,倒入肉片,放少许盐,再翻炒片刻即可。丝瓜烧肉的烹饪技巧 |
随便看 |
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