糖醋葱香小排骨
糖醋葱香小排骨的做法
步骤1
排骨洗干净放锅里添水煮20分钟左右。 差不多煮透那种 捞出控水
步骤2
锅中倒入少许油 加入冰糖 倒入排骨小火翻炒排骨。至黄色 捞出
步骤3
刷锅后 锅中放入少许油加入干辣椒。姜丝爆锅 倒入排骨加入葱丝。芹菜丝少许 加入酱油淋色。少放盐，翻炒。加少许水煮到差不多汤干了，大概15分左右如果水到多了就把水盛出些
步骤4
排骨彻底煮烂后加入醋 闷一会汤快煮干后盛出 洒上葱丝。和芝麻 。葱丝主要用途提鲜可以去腻