诗文 | 砂锅牛肉 |
释义 |
砂锅牛肉牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 砂锅牛肉的做法步骤1 锅内烧开水步骤2 下入牛肉步骤3 啤酒、洋葱、大料、大葱备用步骤4 焯过水的牛肉倒入砂锅内,放入洋葱、大料、大葱、番茄酱 再倒入啤酒步骤5 成品砂锅牛肉的烹饪技巧大火烧开汤汁后,改小火炖制。 |
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