香烤樱桃西红柿
到荆州几天了，没时间上网，忙着到处找吃的。昨晚去吃了油焖大虾，味道非常好，吃得大宝那是相当的高兴，以至手机丢了。 俺也缺席了几天没做菜，今天周一，怎么着也得交作业了吧，还好俺的储存较丰富，看，这盘烤西红柿，还真有点诱人的哈。我从小就喜欢吃西红柿，可小宝就是不喜欢，总得软硬兼施的才勉强吃上点。那天看很新鲜的樱桃西红柿，一串串的着实惹人爱，不知不觉就伸手弄回几串，想着当水果吃，吃着吃着，一想，不如烤来吃吧，再塞点火腿呀，虾呀啥的，估计小宝就爱吃了。行动！
香烤樱桃西红柿的做法
步骤1
把虾和火腿切成小粒，炒锅放少许油，把虾，火腿，杂菜放入翻炒几下，再加少少盐和黑胡椒粉翻匀起锅备用。步骤2
把西红柿顶上用刀切下一块来（留把那面平放），再用小勺把西红柿里掏空，这得细心些。俺的小碗只装下8个西红柿盅拍片。步骤3
然后把炒好的馅料填入西红柿里，再切上些马苏里拉奶酪丝放在面上，烤盘垫锡纸，把装好馅料的西红柿盅摆在上面，放入预热好的烤箱里，190度8分钟即可。