烤冷面
第一次吃烤冷面，自己做了很成功。味道类似煎饼果子，好吃！推荐！
烤冷面的做法
步骤1
切好葱花，火腿肠按大小切2-4段待用。辣酱，水，甜面酱按照1:1:1.5 调好，甜味不足可加适量白糖。
步骤2
电饼铛加热，刷一层薄油
步骤3
放入烤冷面
步骤4
待几秒钟，掀开冷面底部加少量水（可以防止冷面太干，一边加一点就够了。可以用饮料瓶做挤水瓶）
步骤5
面片加一颗蛋
步骤6
用铲子弄碎抹匀，待快凝固时翻面
步骤7
翻面后刷上酱料
步骤8
放火腿肠，撒葱花
步骤9
两边叠起来就好啦！