卤猪尾巴
卤猪尾巴的做法
步骤1
各种香料少许用纱布包成小包放锅里，姜拍扁，和葱结一起下锅，猪尾出水入锅。加老卤水，没有的话，放料酒、盐生抽糖，加水没过猪尾，大火煮开转中小火一小时。喜欢颜色红亮的可以加点老抽。捞出晾凉切段。卤猪肚大肠猪舌等的程序差不多，还可放入素鸡豆干花生等一起卤。
步骤2
吓人吧