肉丝白菜帮
肉丝白菜帮的做法
步骤1
把洗好的菜帮切丝，大菜帮要从中间劈开（平放在菜板上，上面用手按住用刀中间切开），尽量切的丝细
步骤2
和平时炒菜一样锅里放油和佐料看自己喜欢放佐料
步骤3
尽量炒的特熟，我觉得这样好吃，出锅不用放盐，出锅的样子，卖相不好，但是很好吃，连不爱吃白菜的人都吃这个！菜叶涮着吃，菜帮也不用扔了。肉丝白菜帮的烹饪技巧
以前都吃完菜叶把菜帮就扔了，现在好了，而且这样吃连不吃白菜的人说也吃了。