香煎小羊排
天气冷冷的，最适合吃羊肉啦～快来一起吃着羊排喝着红酒吧～
香煎小羊排的做法
步骤1
准备好所有的材料，切好羊排，洗净备用；切好洋葱，备用
步骤2
煎锅加热化黄油，然后将羊排和洋葱放入锅内
步骤3
双面都撒上盐，黑胡椒～适当喜欢孜然的可以撒上孜然～两面煎，翻两三次～
步骤4
煎到合适的熟度，就好啦
步骤5
然后配上蔬菜和土豆泥，还有红酒～一道美美的晚餐就完成啦～香煎小羊排的烹饪技巧
羊排选择非常重要，要新鲜，质量好。剪的程度也很重要