诗文 | 烤年糕 |
释义 |
烤年糕烤年糕的做法步骤1 将除红豆沙以外的湿性材料放入搅拌缸中混合。步骤2 搅拌均匀后加入糯米粉,白糖和泡打粉,搅打均匀至无颗粒。步骤3 加入红豆沙继续搅拌均匀步骤4 将搅好的米桨入烤盘,同时烤箱180度预热。步骤5 放入烤箱中上层,烤50分钟步骤6 50分钟后刚刚出炉的样子,冷却到温温不烫手了放入冰箱冷藏步骤7 冷藏一夜后,很好就脱模了。步骤8 用面包刀切片摆盘。烤年糕的烹饪技巧 |
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