诗文 | 盐煎土豆片 |
释义 |
盐煎土豆片想吃土豆了,想着随便做一做,没想到味道还不错呢 盐煎土豆片的做法步骤1 土豆切薄片,平底锅烧热下黄油融化,把土豆片摆到锅里步骤2 火调中火,煎一会儿,撒点盐和糖,注意撒匀步骤3 煎熟一面再翻面煎,撒上盐和糖,土豆片太多不能一片片翻,可以用锅铲翻,会快点步骤4 尝一块,熟了,口感酥脆即可出锅。盐煎土豆片的烹饪技巧没有黄油,别的食用油都可以的,就是味道不一样。土豆片切薄点煎酥之后很像薯片。 |
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