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诗文 盐煎土豆片
释义

盐煎土豆片

想吃土豆了,想着随便做一做,没想到味道还不错呢

盐煎土豆片的用料

土豆 两个 黄油 两小方块
盐 适量 糖 适量

盐煎土豆片的做法

步骤1

土豆切薄片,平底锅烧热下黄油融化,把土豆片摆到锅里

步骤2

火调中火,煎一会儿,撒点盐和糖,注意撒匀

步骤3

煎熟一面再翻面煎,撒上盐和糖,土豆片太多不能一片片翻,可以用锅铲翻,会快点

步骤4

尝一块,熟了,口感酥脆即可出锅。

盐煎土豆片的烹饪技巧

没有黄油,别的食用油都可以的,就是味道不一样。土豆片切薄点煎酥之后很像薯片。

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更新时间:2024/11/22 17:30:40