炸酱面

炸酱面的用料

步骤1

卖的切好的面条，放开水中煮熟，捞出放入凉水中，再捞出装盘

步骤2

猪肉切粒，蒜苔切粒，黄瓜切丝，备用

步骤3

锅内放油，烧热后放入猪肉粒，煸炒一会儿放入蒜苔粒，煸炒一下放入黄豆酱，淡粉加水，倒锅里，收汁出锅

步骤4

把黄瓜放在装面的碗里，在放上炒好酱即可。

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