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诗文 西红柿鸡蛋面
释义

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 一个 鸡蛋 一个
黄瓜 几片 番茄酱 两小勺
盐 少量 花椒粉 少量
水 少许

西红柿鸡蛋面的做法

步骤1

将水烧开煮面,煮熟捞出,用水过滤一下摆盘子里,免得面粘在一起。

步骤2

将西红柿切成小块,鸡蛋搅好,黄瓜切几片备用。我这里做的是一人份。

步骤3

锅加油,油热放鸡蛋搅碎,放西红柿,关小火,加番茄酱,少许水,花椒粉,盐。待汤冒泡关火。
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

将制作好的西红柿鸡蛋浇在面上,摆上黄瓜片。

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 0:20:06