阿胶核桃糕
阿胶核桃糕的做法
步骤1
阿胶膏打碎（一般药店都会帮忙打好），加入黄酒搅拌，搅拌好以后放置半小时。
步骤2
芝麻和核桃打成粉备用
步骤3
枸杞用热水泡一下捞起来，冰糖敲碎备用
步骤4
泡好黄酒的阿胶膏，加入冰糖上锅隔水蒸15分钟
步骤5
蒸好的阿胶是这样滴！
步骤6
在阿胶糕里加入芝麻核桃粉以及刚刚泡好的枸杞，不停搅拌
步骤7
在塑料乐扣盒里，抹上一层色拉油，再将拌好的阿胶糕倒进去，用勺子压平压紧
步骤8
放在冰箱里一个晚上就做好啦！切好片就可以吃啦！（其实刚出锅的阿胶糕也很好吃，我经常一边装盒，一边用勺子勺着吃，就是别烫着）