阿胶核桃糕

阿胶核桃糕的用料

步骤1

阿胶膏打碎（一般药店都会帮忙打好），加入黄酒搅拌，搅拌好以后放置半小时。

步骤2

芝麻和核桃打成粉备用

步骤3

枸杞用热水泡一下捞起来，冰糖敲碎备用

步骤4

泡好黄酒的阿胶膏，加入冰糖上锅隔水蒸15分钟

步骤5

蒸好的阿胶是这样滴！

步骤6

在阿胶糕里加入芝麻核桃粉以及刚刚泡好的枸杞，不停搅拌

步骤7

在塑料乐扣盒里，抹上一层色拉油，再将拌好的阿胶糕倒进去，用勺子压平压紧

步骤8

放在冰箱里一个晚上就做好啦！切好片就可以吃啦！（其实刚出锅的阿胶糕也很好吃，我经常一边装盒，一边用勺子勺着吃，就是别烫着）

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