小鸡炖榛磨（南方版）
小鸡炖榛磨（南方版）的做法
步骤1
处理材料
步骤2
鸡肉下锅煮汤，边煮边去浮沫。
步骤3
浮沫去净后，鸡、汤分离。
步骤4
把鸡肉下锅炒，加入除葱以外的各种辅料。
步骤5
把鸡汤倒入，煮开后改小火再煮1小时
步骤6
出锅前加葱。
步骤7
完成啦！