诗文 | 西红柿汁焖鸡爪 |
释义 |
西红柿汁焖鸡爪平时做鸡爪都是有点重口的,不是红烧就是泡脚。所以我突然我想做一款有小清新的鸡爪,所以就试着用我平时最喜欢的西红柿来焖鸡爪。味道出来还不错。真的有小清新的感觉 西红柿汁焖鸡爪的做法步骤1 西红柿的准备,把三个西红柿切块,尽量切小块点哟步骤2 把鸡爪切开两半,就放在沸水中煮一下,(大约2~3分钟),就过凉水步骤3 开锅啦~把姜和蒜放入油中步骤4 那我们就要做西红柿汁了。在放入西红柿,不断翻炒步骤5 煮得变图中那样的时候,我们就要加适量的水了步骤6 然后就等水沸开。水沸后,就可以调味了。加盐加糖加蚝油~(因为每个人口味不一样就我就不写分量咯~)步骤7 加鸡爪,煮大约15分钟就可以了。用先用大火煮5分钟,然后用中小火煮10分钟就行了~步骤8 出锅咯~酸酸甜甜就是它了~步骤9 小清新么?嘻嘻~西红柿汁焖鸡爪的烹饪技巧在做西红柿汁的时候调味要重一点,这样鸡爪的味道才会浓一点。 |
随便看 |
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