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诗文 香烤平菇——少油烤箱版
释义

香烤平菇——少油烤箱版

平菇炒着吃吃腻了,油炸是最爱,但油太多,烧烤又无奈不健康,加上这两天雾霾严重 ,还是少吸点毒。在家做这款烤箱版烤平菇,既结了馋,又少油健康。

香烤平菇——少油烤箱版的用料

平菇 250g 胡萝卜 半根
孜然粉 1/4茶匙 辣椒粉 少量
花椒粉 少量 盐 1\2茶匙
色拉油 1汤匙

香烤平菇——少油烤箱版的做法

香烤平菇——少油烤箱版的做法图解1

步骤1

平菇洗净 ,撕成条用水在锅里煮一下,捞出来攥干水分。
香烤平菇——少油烤箱版的做法图解2

步骤2

加入调料,色拉油拌匀。腌制一会
香烤平菇——少油烤箱版的做法图解3

步骤3

平铺在烤盘中 ,入烤箱中层,上下火180度,烤十五分钟。
香烤平菇——少油烤箱版的做法图解4

步骤4

开吃

香烤平菇——少油烤箱版的烹饪技巧

胡萝卜没有可以不放,只是搭配营养,做配菜让颜色好看。辅料根据个人口味搭配,想出烧烤的效果,就多放点孜然粉或孜然。

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更新时间:2024/12/26 2:29:35