生菜煎豆腐
生菜煎豆腐的做法
步骤1
辣椒，姜，葱切好备用
步骤2
豆腐切片
步骤3
生菜洗净
步骤4
平底锅放少油煎豆腐，煎至两面黄捞起备用
步骤5
锅里放少量油，加入花椒，胡辣椒，豆瓣酱炒香，放入青椒等佐料。
步骤6
放入清水烧开，加入煎好的豆腐、生菜，放入盐、味精、五香粉煮。
步骤7
待锅里收汁，放入葱花，装盘，完成。