诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅一款非常简单的鸡翅,味道绝对好吃, 可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅改刀,方便入味。步骤2 烧开水,准备焯鸡翅。步骤3 下锅,只要是为了去腥味和血沫子。步骤4 捞出,拿水洗掉沫子。步骤5 锅烧开用小火,直接放鸡翅,倒可乐,可乐没过鸡翅。步骤6 放入盐,按照自己口味,喜欢颜色深一些多放一些老抽,也可以不放。步骤7 收汁的时候注意,掌握不好火候的就用小火,用大火得看着点。以免糊底。步骤8 收汁完毕,步骤9 原谅我丑丑的摆盘~味道特别好,连我家正经的厨师也说好吃。步骤10 (?????????)可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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