炒拆鸭翅肉

炒拆鸭翅肉的用料

麻辣鸭翅	蒜毫
油

步骤1

将麻辣鸭翅上的的肉拆下来。

步骤2

蒜薹洗净切段，开水烫两分钟捞起备用。

步骤3

锅内放很少的油（鸭肉本身也有些油），放入蒜薹段翻炒。

步骤4

放入鸭翅肉继续翻炒至蒜薹熟后盛出。

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