自制凉皮
要是有不锈钢的浅盘最好了，我用的盆，就盆底一点地方，得多做好几张面皮才够一次的量。
自制凉皮的做法
步骤1
面粉淀粉1:1混合，加适量水调成糊状（注意不要有颗粒），准备一鍋水，烧开，在这之前在不锈钢浅盘子底抹层香油，将混合后的液体倒入盘底薄薄一层，放在沸水上盖上锅盖，等面皮上鼓泡泡了，便可拿出，切条放入自己喜欢的调料，办好，大功告成！
| 诗文 | 自制凉皮 |
| 释义 |
自制凉皮要是有不锈钢的浅盘最好了，我用的盆，就盆底一点地方，得多做好几张面皮才够一次的量。 自制凉皮的做法
步骤1 面粉淀粉1:1混合，加适量水调成糊状（注意不要有颗粒），准备一鍋水，烧开，在这之前在不锈钢浅盘子底抹层香油，将混合后的液体倒入盘底薄薄一层，放在沸水上盖上锅盖，等面皮上鼓泡泡了，便可拿出，切条放入自己喜欢的调料，办好，大功告成！自制凉皮的烹饪技巧 |
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