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诗文 香橙吐丝面包
释义

香橙吐丝面包

很喜欢香橙的香气,所以香橙吃完后我就把皮留下来了晒干,再研成粉末,这样做面包,蛋糕或者饼干时放点,香气扑鼻!也可以用桔皮哦!

香橙面包的用料

面包粉 500g 糖 80g
盐 8g 水 160g
发酵粉 6g 鸡蛋 2只
黄油 60g 香橙末 少许

香橙面包的做法

香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解1

步骤1

把所有材料放入搅拌桶内,除了黄油!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解2

步骤2

面团揉光滑后,放入香橙末和黄油,搅拌均匀!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解3

步骤3

搅好的面团放到温暖的地方发酵至两倍大!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解4

步骤4

已经发酵好的面团就可以整形了!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解5

步骤5

整形好的面团放入模具中!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解6

步骤6

放入烤箱发酵!
香橙吐丝面包#松下烘焙魔法世界#的做法图解7

步骤7

上火170下火140,烤40分左右,烤好的成品出炉了!

香橙面包的烹饪技巧

面粉的吸水性不同,所以在放水时可酌情添加!

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:30:06