【炸蘑菇】超简单
超级简单哦，动手做一做吧！
炸蘑菇的做法
步骤1
平菇洗干净，开水焯2分钟左右，攥干水分。
步骤2
淀粉+鸡蛋+盐+少许油+孜然粉（没有可不放）调成面糊。
步骤3
蘑菇上糊（注意面糊一定不要太厚，浓稠度能拉成丝为好）。
步骤4
开火炸。可根据需要复炸一次。
步骤5
开吃！可以根据各人口味沾不同调料吃哦！比如：番茄酱、辣椒粉、椒盐粉……