诗文 | 排骨香芋煲 |
释义 |
排骨香芋煲排骨香芋煲的做法步骤1 排骨洗净加料酒腌制15分钟,锅中水烧热,加入些许葱姜片,放入排骨焯水2分钟步骤2 炒锅中油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入焯水后的排骨翻炒,加入酱油继续翻炒步骤3 加水没过排骨开锅后小火炖40分钟步骤4 芋头切滚刀块,加入锅中炖到熟烂,放入盐出锅排骨香芋煲的烹饪技巧芋头要找小的圆的,不然会发柴 |
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