自创炒鸭血
自创炒鸭血的做法
步骤1
焯烫鸭血
步骤2
准备食材
步骤3
姜，炝锅
步骤4
下入胡萝卜和尖椒翻炒
步骤5
加入酱油，盐和鸡精，把菜炒八分熟
步骤6
放入准备好的鸭血，慢慢翻炒
步骤7
炒三分钟，准备出锅
步骤8
成品，出来了自创炒鸭血的烹饪技巧
用姜丝炝锅，去腥，鸭血需要下锅焯烫，炒鸭血时候，慢慢翻动，不然鸭血容易碎