诗文 | swordfish mixed salad |
释义 |
swordfish mixed saladmmmm~ meaty, flavorful and beautiful. the feta salad is a great bonus too~I love swordfish and it takes flavour very well. Feel free to use the fish of your choice but I do recommend white firm flesh~ 剑鱼沙拉的做法步骤1 Method首先是腌制好鱼,用一点橄榄油和擦红辣椒,把它放在220预热的烤箱烤约20分钟,或直至皮肤烧焦,然后冷却5分钟,这会非常容易剥开皮肤和去除茎和里面的种子。步骤2 切碎去皮的烤辣椒,并在此时切碎oregano,加入柠檬汁,橄榄油拌匀腌鱼调料用。步骤3 (如果它太大了,你可以把它轻轻切成片)让它至少腌制一小时。确保腌入味。然后至于烤箱约6-8分钟。步骤4 然后是作酱了。把薄荷叶,切片桃子和乳酪,橄榄油,黑胡椒轻轻拌匀,无关是不是同一个方向,只要轻轻拌均匀就可以了。然后把酱铺在你选择好的蔬菜上面(我选择了菠菜),上面可以挤点番茄汁~步骤5 把沙拉烤好的鱼置于碟中,在鱼身上涂抹点番茄酱和香菜就可以吃咯。步骤6 食谱对我来说更多的是一种引导和鼓舞人心的东西,它很有趣而且让我觉得置身厨房感觉非常不错。剑鱼沙拉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。