燕窝桃胶滋补汤-冬季暖身
有个成语叫做拾人牙慧嘛，这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝，但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了，这可不是一般的口水，金丝燕每年三四月份产卵，产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成，所以，这才是她的精华所在啊！
刚好我采了今年最后一季的桃胶，亲手采的就是放心！配上燕窝红枣桂圆黑枣，简直就是滋补交响曲嘛！
燕窝桃胶滋补汤的做法
步骤1
自己采的桃胶，晶莹剔透~
步骤2
秋天桃胶非常稀少，整棵老桃树上就这么点点……自然风干的桃胶发度很好，要提前至少一整天泡开；
步骤3
一天半之后，就发成了这个样子，仔细的用小镊子去掉里面的桃树皮和脏东西；
步骤4
燕窝冲洗了一下之后用适量的水浸泡；
步骤5
几个小时之后，泡发了好几倍，用手一碰就开了；
步骤6
然后撕成条状；
步骤7
瓷碗或者炖盅里面加上一点桃胶；
步骤8
加上大概一半的燕窝；
步骤9
然后倒进去泡燕窝的水；
步骤10
放进去干红枣；
步骤11
放进去干桂圆；
步骤12
加一个黑枣；
步骤13
然后加水到电饭煲里面，把小瓷碗放进去；
步骤14
上面盖上瓷盘子，然后隔水炖煮半个小时到四十分钟即可！
步骤15
燕窝~~~
步骤16
撰写制作步骤
步骤17
晶莹剔透
步骤18
加点蜂蜜来一碗
步骤19
自己采的桃胶就是放心！
步骤20
撰写制作步骤燕窝桃胶滋补汤的烹饪技巧
1、泡燕窝的水不要倒掉，毕竟是燕子的口水，还有很多营养物质会融到水里面去的，别浪费咯； 2、炖的时候不要加糖，这和炖鸡汤不加盐一个道理，然后吃的时候加冰糖或者蜂蜜，我喜欢加蜂蜜~
- 鸡翅包饭
- 戚风面包
- 金屋藏娇
- 年味十足的甜点——草莓大福
- 肉松蛋糕卷
- 燕麦烤果干
- 红烧肉
- 防癌开胃食品，酸甜可口萝卜
- 香蕉饼(糯米版)
- 熊猫饼干
- 蛋炒饭
- 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗
- 火腿肉松起司面包
- 白菜炖大骨头
- 爽口秋木耳
- 超简单寿司制作
- 奶酪蔬菜烩饭
- 马蹄 玉米 馄饨
- 腊肉
- 蔓越莓花生牛轧糖
- 红烧肉
- 糍饭团
- 蚝油炒饭
- 臊子面
- 牛肉蔬菜粉丝炖
- 次韵君会感思 于石
- 次韵君节秘书三首 刘克庄
- 次韵君节秘书三首 刘克庄
- 次韵君节秘书三首 刘克庄
- 次韵君实内翰同游范景仁东园 苏颂
- 次韵君庸寓慈云寺待韶惠钱不至 黄庭坚
- 次韵君用寄茶 方岳
- 次韵君俞 韩维
- 次韵君俞三诗时在山下 李复
- 次韵君俞三诗时在山下 李复
- 次韵君俞三诗时在山下 李复
- 次韵君玉春日 戴复古
- 次韵君泽夜坐示子侄三首 方回
- 次韵君泽夜坐示子侄三首 方回
- 次韵君泽夜坐示子侄三首 方回
- 次韵君泽正月五日早见示 方回
- 次韵郡粹王子文小园咏春 戴复古
- 次韵郡僚樱桃之什 强至
- 次韵开府太师留别诸公 苏颂
- 次韵康平仲侍郎丛丞相张公登倚云停二首 李弥逊
- 次韵康平仲侍郎丛丞相张公登倚云停二首 李弥逊
- 次韵康庆之催借所著及谢见过 方回
- 次韵康庆之催借所著及谢见过 方回
- 次韵康庆之见过醉归读予鄙作 方回
- 次韵康庆之秋夜客怀自述 方回
- 宜贤
- 雅栋
- 添吏
- 旺麟
- 振凤
- 新嗳
- 晖铄
- 涞纶
- 庭炫
- 乾淼
- 纩蒯
- 玉璜
- 祺晧
- 烨天
- 正斡
- 百刚
- 应辉
- 豫钰
- 少勤
- 萌特
- 绍繁
- 旖嫔
- 贻汶
- 端羲
- 溯翊