荆芥托
我们这叫面托，北京叫糊塌子，刚下来的荆芥清香无比，配捞面吃也是钢钢滴。
荆芥托的做法
步骤1
新荆芥去杆洗净。
步骤2
荆芥切碎，西葫芦擦丝。
步骤3
加一个土鸡蛋。
步骤4
加入面粉，盐，胡椒粉、芝麻盐，水调成稀面糊。
步骤5
平底锅中放少许油，加5勺(喝汤用的小勺)面糊，摊成薄饼。饼小好翻面。
步骤6
煎好一面再反面，煎熟即可。
步骤7
沾蒜汁，配面汤、米汤最好吃。
步骤8
也可刷层甜面酱。荆芥托的烹饪技巧
这是1人份，营养足够，人多可加量。