老干妈抄土豆丝
老干妈抄土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，用冷水洗净
步骤2
锅里烧一些水，水开了把土豆丝放进去煮下，不能煮太久，太熟了土豆丝不好吃步骤3
把锅中土豆丝倒入凉水中冲凉
步骤4
锅中放些油，油热了把大蒜干辣椒放进去抄下放点盐，在把土豆丝放入锅中，抄的差不多放点老干妈，差不多时放点鸡精葱花。装盘