孜然大虾

步骤1

大虾去虾线 洗净 后背开刀

步骤2

用玉米淀粉 料酒 孜然 盐 调成汁倒入虾中 抓匀 静置

步骤3

腌制好后将锅中倒入少许油 为了健康着想 油刚能没过大虾就行 中火炸后变色出锅 千万不要炸时间长 虾老了就不好吃了。