黄瓜炒木耳
这道菜的味道很不错……有黄瓜的清香味道……再加上蚝油的味道就加鲜香。
黄瓜炒木耳的做法
步骤1
黄瓜洗净，整根斜着切段，然后在切成菱形的黄瓜片。放置待用。
步骤2
木耳泡发，洗净。撕成小块，待用。
步骤3
锅内热油，放入蒜末，爆香。放入木耳煸炒片刻，放入黄瓜片，煸炒片刻。
步骤4
放入生抽，老抽，蚝油，食盐，鸡精，稍微煸炒片刻，盛出即可。黄瓜不要炒时间过长，脆一点比较好吃。