夏威夷风情金枪鱼炒时蔬---雄鸡标金枪鱼试用报告
这道菜使用的是雄鸡标的矿泉水浸金枪鱼块。鱼肉保持了原汁原味的味道。
金枪鱼生活在深海区域，受污染程度少，鱼肉柔嫩鲜美，高蛋白，低脂肪，低热量，是女性美容减肥的健康食材。
金枪鱼炒时蔬的做法
步骤1
准备好雄鸡标矿泉水浸金枪鱼块。
步骤2
荷兰豆，西芹，西兰花洗净，切块
步骤3
红椒切块
步骤4
水煮开后，放入盐
步骤5
放入荷兰豆煮一下
步骤6
加入西芹，西兰花
步骤7
蔬菜变色后，捞出过冷水。
步骤8
锅热后，放入橄榄油
步骤9
放入姜末炒香
步骤10
放入荷兰豆，西芹翻炒
步骤11
加入菠萝
步骤12
加入红椒，
步骤13
勾芡
步骤14
放入金枪鱼块，加盐黑椒调味
步骤15
炒匀出锅。金枪鱼炒时蔬的烹饪技巧
1.焯水时先放比较慢熟的荷兰豆。 2.翻炒的时间不用长，因为已经焯过水了。 3.鱼肉最后放。