炒凉粉
炒凉粉的做法
步骤1
凉粉切小丁
步骤2
蒜拍成蒜片，肉切成肉末（直接买的肉末也可以）韭苔切末（可以省去）
步骤3
热油放入蒜片韭苔郫县豆瓣酱翻炒
步骤4
放入凉粉翻炒，加适量清水。
步骤5
装盘炒凉粉的烹饪技巧
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