煮萝卜丸
煮萝卜丸的做法
步骤1
萝卜刷丝，放盐搅拌静置出水，猪肉、姜剁碎。步骤2
萝卜丝稍稍弄干水，不用太干，口感才好。步骤3
把剁碎的猪肉和姜放到萝卜丝里，加盐、酱油、白胡椒粉、生粉搅拌均匀。步骤4
锅里烧开水，把搅拌好的材料做成一个个小肉丸放进去，煮开后再煮三、四分钟后起锅装碗，再滴上几滴香油即可。如果汤觉得淡，可以放一点盐调味。
| 诗文 | 煮萝卜丸 |
| 释义 |
煮萝卜丸煮萝卜丸的做法步骤1 萝卜刷丝，放盐搅拌静置出水，猪肉、姜剁碎。步骤2 萝卜丝稍稍弄干水，不用太干，口感才好。步骤3 把剁碎的猪肉和姜放到萝卜丝里，加盐、酱油、白胡椒粉、生粉搅拌均匀。步骤4 锅里烧开水，把搅拌好的材料做成一个个小肉丸放进去，煮开后再煮三、四分钟后起锅装碗，再滴上几滴香油即可。如果汤觉得淡，可以放一点盐调味。煮萝卜丸的烹饪技巧 |
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