日式汉堡扒
又系diedie原创 /::*/::*
日式汉堡扒的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
牛肉剁成免治牛肉
步骤3
面包糠加入牛奶泡软
步骤4
洋葱切成粒炒香备用
步骤5
牛肉加入调味，再加入面包糠和洋葱，搓匀至有粘性
步骤6
把肉球压扁放入平底锅煎，压成自己喜欢的厚度，成扒状，中火煎一分钟，反转再煎一分钟
步骤7
盖上盖，转小火，视乎厚度，两面各煎2-3分钟
步骤8
加上生菜番茄～变身好味到无晒朋友的日式汉堡扒汉堡包日式汉堡扒的烹饪技巧
切勿将肉球压得太实，否则会很硬