诗文 | 香橙班戟 |
释义 |
香橙班戟香橙班戟的做法步骤1 低筋面粉过筛,加入牛奶搅拌均匀,鸡蛋加入砂糖打均匀,倒入面糊中,搅拌均匀步骤2 黄油融化,步骤3 融化好的黄油倒入面糊中,搅拌均匀步骤4 面糊过筛,让其光滑无颗粒步骤5 平底锅加热,刷层薄薄的油,加入一勺面糊,平摊成薄薄的圆饼,看到面皮有些鼓起,再过几秒就可以离火倒出面皮了步骤6 摊好的面皮放盘子冷却步骤7 雀巢淡奶油加入砂糖打发至全发步骤8 面皮上加入一勺淡奶油,再铺上一层切好的甜橙丁,再铺上一层奶油,然后把面皮上下分别包起,两边也包起步骤9 包起来就是这样滴步骤10 切开就可以吃了步骤11 来个大合照,哈哈,其实成本很省,做了这么多个,可以和朋友们一起分享香橙班戟的烹饪技巧 |
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