诗文 | 电饭锅版咸肉菜饭 |
释义 |
电饭锅版咸肉菜饭现在正是新米上市的时候,所以今天打算做菜饭,一想起香喷喷的菜饭,我的口水一下子泛滥了! 电饭锅版咸肉菜饭的做法步骤1 将咸肉切丁,焯水撩起。步骤2 将同样切成丁的青菜过油炒一下。步骤3 断生后加入咸肉翻炒。步骤4 煮至青菜出水,适量加入糖和味精调味,因为是咸肉,本身就比较咸,所以我没有加盐。步骤5 米淘好后加水放入电饭煲中,按下标准煮,等看到有水蒸气出来时,打开锅盖,加入事先炒好的青菜。步骤6 用筷子搅拌一下,盖上锅盖继续煮。步骤7 大概20分钟左右,一锅香喷喷的咸肉菜饭就做好了,是不是超简单,想不想也试试?电饭锅版咸肉菜饭的烹饪技巧米里加的水不能太多,因为炒过的青菜本身就带了很多水,如果放入和平时一样多的水,那烧好的饭就偏稀了,口味就不佳了! |
随便看 |
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