网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小猪盖被子
释义

小猪盖被子

家乡有一道哄小孩子吃饭美味菜肴:我很喜欢吃,就是不知道叫什么名字?奶奶告诉我名字叫做小猪盖被子,菜是小猪,麻花辫卷子是被子……

麻花面食蒸豆角的用料

五花肉 200g 食用油 100ml
八角 2个 蒜末 适量
豆角 300g 葱姜末 10g
小麦面粉 400g
盐 适量 酱油 适量

麻花面食蒸豆角的做法

步骤1

将准备好的面粉与适量水混合,活成面团,放置一旁醒着。

步骤2

将豆角摘了,清洗干净,撅成3厘米的段儿,五花肉切片备用。

步骤3

热锅,倒入食用油,油至5-6成热,放入葱姜末,五花肉翻炒至变色,倒入豆角,继续翻炒,加入适量水,没过豆角,加入酱油适量,八角,盐适量,中火闷着。
小猪盖被子的做法图解4

步骤4

将醒好的面擀成长片,中间切成两半,将两个长方形面片分别对折,切成1厘米宽面条,一个往外拧,一个往里拧,两个面条对捏一起,均匀摆放豆角上蒸15分钟。

麻花面食蒸豆角的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 16:45:07