咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法
步骤1
土豆胡萝卜洋葱牛腩全部切块准备。
步骤2
开火烧水，倒入料酒，姜片，水沸时将肉迅速焯水。
步骤3
倒油加热，放入洋葱，黑胡椒，炒出香味，加入牛肉翻炒。
步骤4
加入土豆和胡萝卜。
步骤5
锅内加水炖煮，土豆软绵，牛腩软烂时加入咖喱块，加水小火三分钟。
步骤6
关火，盖上盖子保持5分钟。
步骤7
开盖，起锅，美味的咖喱牛肉做好了！咖喱牛肉的烹饪技巧
还可以加点青椒，当然青椒就要最后再放。