诗文 | 香烧红萝卜 |
释义 |
香烧红萝卜朋友做给我吃的,觉得这个吃法很独特,特意学了自己做来吃,味道不错,适合偏爱甜味的朋友哦! 香烧红萝卜的做法步骤1 红萝卜切丁,(最好大小差不多,这样在炒的过程中才会一起熟)炒锅没放少许油,把红萝卜放入炒软。步骤2 调汁,把老抽,白砂糖,少许盐,食用油调成汁备用。糖的量按照个人口味,因为红萝卜本身有甜味可以适当放点,食用油一小勺。步骤3 红萝卜炒软后倒入调好的酱汁翻炒均匀,慢慢收汁后放入鸡精关火。香烧红萝卜的烹饪技巧1.红萝卜炒的时候一定要炒软。2.酱油本事可以提鲜,可以不放鸡精! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。