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诗文 皮蛋瘦肉粥
释义

皮蛋瘦肉粥

日常生活中,人们的焦点集中在尽量少吃酱油、味精等调味品,而忽略了无形中的盐。比如坚果类食品,通常包装上都写的是“椒盐腰果”,“椒盐核桃仁”,再仔细看看白面包的配方,也通常会有盐的字样。所以,孕妈咪在选用零食的时候,不要忘记看看配料表,尽量避免盐分的过多摄入。转载来自田园易购 #戳链接#

皮蛋瘦肉粥的用料

松花蛋 1个 大米粥 1碗
猪肉馅 50克 白菜 2片

皮蛋瘦肉粥的做法

步骤1

皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻

步骤2

将白粥倒入锅中用大火煮滚,加入肉末和皮蛋碎,用勺子轻轻搅拌均匀,熬煮5分钟 猪肉(瘦)

步骤3

最后加入菜叶煮熟,加入盐和芝麻油搅匀,撒上葱花提味即可

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:34:34