面疙瘩汤
面疙瘩汤的做法
步骤1
面粉，鸡蛋，西红柿准备好
步骤2
面粉放入温水搅拌成糊糊
步骤3
热锅热油放入生姜大葱爆香
步骤4
放入西红柿炒熟后放水煮开
步骤5
一只手倒面糊，一只手拿筷子或炒菜勺在锅里匀速转圈搅拌，直至面糊全部倒入
步骤6
当面糊煮开冒到上面是倒入蛋液，搅拌开放入适量盐即可出锅，撒些小香葱面疙瘩汤的烹饪技巧
1、觉得麻烦的同学，可以用勺子少量的盛一点面糊一次次的放入锅里，直至全部放完。